crema di trufa bianca, mozzarella fior di latte, laminas parmigiano reggiano, champiñon laminado, embutido de guancialle y rúcula.

base de pesto, mozzarella fior di latte, salmón ahumado, tomate rojo confitado, ricotta, oliva taggiasca, rúcula y miel

prosciutto di Parma, rúcula, burrata, stracciatella, pomodoro rojo confitado y aceite de albahaca.

crema de trufa blanca, mozzarella fior di latte, tomino, cebolla pochada, foie, salsa de frambuesa y albahaca.

salsa de pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto di parma, rúcula, pomodoro confitado rojo y láminas parmigiano reggiano.

salsa de pomodoro, mozzarella fior di latte, gambas, gambón, mejillón, ajo y perejil.

salsa de pomodoro, mozzarella fior di latte, berenjena, laminas parmigiano Reggiano, miel y crema balsámica.

salsa de pomodoro, mozzarella fior di latte y spianata calabrese piccante.